Safranbolu Yaş Tarhana 400 g (Acısız)
Safranbolu Yaş Tarhana 400 g (Acısız)
Safranbolu Yaş Tarhana 400 g (Acısız)
Safranbolu Yaş Tarhana 400 g (Acısız)
Safranbolu Yaş Tarhanası 300 g (Acısız)
Safranbolu Yaş Tarhana 400 g (Acısız)

Safranbolu Yaş Tarhana 400 g (Acısız)

Fiyat : ₺38,00(KDV Dahil)

%100 Siyez Unu veya Karıt Köyü Su Değirmeni Unu, Maniye Domatesi, Ev Yoğurdu, Köy Torba Yoğurdu, Taşköprü Sarımsağı gibi özel malzemeler ile...
 
'2021 Yılı Üretimi'

Safranbolu'da her yaz sonu ve sonbahar başı telaşlı bir hazırlık başlar. Kış hazırlıklarıdır bu telaş... Kış için yayım (erişte), tarhana, kurutulmuş sebzeler, şerbetler, reçeller hazırlanır...
 
 
Biz de sizler için mis gibi tarhanalar hazırladık. Köy pazarından aldığımız sebzeleri sirkeli sularda güzelce yıkadık. Zehra Anne'nin ev yoğurdu, köy torba yoğurdu (süzme yoğurt) ve seçeneklerimizden seçebileceğiniz gibi %100 Siyez Buğday Unu veya Karıt Köyü Tam Buğday Unu (%50) olmak üzere un ile mayaladık. 9 gün boyunca her gün karıştırıp yoğurduk. Yaş tarhana sevenler için bir miktar ayırıp kavanozlara koyduk.
 
 
Yöremize özel Safranbolu'nun Karıt Köyü'ndeki eski su değirmeninde üretilmiş Karıt Unlarımız bildiğiniz tam buğdaylardan farklı olarak daha çok kabuk ve kepek maddeleri içermektedir. Karıt Değirmen Unu yüksek besin değeri ve lezzete sahiptir.
 
 
Su değirmeninde üretilen unlar 'yanmamış un' özelliğinde olup lezzetleri ve besin değerleri daha fazladır.

 

 

İçindekiler: Seçeneklerimize bağlı olarak %100 Tam Buğday Siyez Unu (Gluten) veya Karıt Köyü Su Değirmeni Tam Buğday Unu (%50), Beyaz Un (%50) (Gluten), Köy Domatesi, Maniye Domatesi (Safranbolu'nun özel lezzetli, korunan tohumlu domatesi), Kırmızı Tatlı Biber, Kastamonu Taşköprü Sarımsağı, Soğan, Yeşil Nane, Ev Yoğurdu, Köy Torba Yoğurdu (Süzme Yoğurt) (Laktoz içerir), İşlem Görmemiş Yüksek Mineralli Çankırı Kaya Tuzu

 
 
Net Ağırlık: 400 g
 
 
Ürünlerimizde hiçbir gıda katkı maddesi, gıda enzimi, mısır şurubu, glikoz, renklendirici ve koruyucu bulunmamaktadır.
 
 
Buzdolabında saklanmalıdır.
 
 
Alerjen notu: Gluten (buğday proteini), süt ürünleri içerir.

Benzer Ürünler