Gülgiller familyasından bir bitki olan böğürtlen, koyu mor rengi, nefis görünümlü meyveleri ile Safranbolu dağ köylerimizde yazın bolca bulunmaktadır.
Toplaması hayli zahmetlidir: Elleri dikenleri ile çizer ve siyaha boyar. Havva Ablamız dağ böğürtlenlerini hem topladı hem de reçellerini hazırladı.
İçerisinde A, C, E, P, B, K vitaminleri ve bolca iyot, fosfor ve magnezyum minerallerini barındıran böğürtlen, zengin bir antosiyanin kaynağıdır. Antosiyanin, kırmızı ve mor renkli sebze ve meyvelerde bulunur ve çok güçlü antioksidan içerir.
Mutlu ve sağlıklı kahvaltılarınızda siyez ekmeğimiz ve köy tereyağımız ile birlikte tüketmeniz dileği ile…
İçindekiler: Dağ Böğürtleni, Pancar Şekeri
Net Ağırlık: 650-690 gr arası
Ürünlerimizde hiç bir gıda katkı maddesi, gıda enzimi, renklendirici, glikoz, mısır şurubu ve koruyucu bulunmamaktadır.